Gronda: Ricette per Chef

Gronda: Ricette per Chef

By Gronda GmbH

  • Categoria: Food & Drink
  • Data Rilascio: 2016-11-04
  • Versione Attuale: 6.105.1
  • Adult Rating: 4+
  • Dimensione File: 100.46 MB
  • Sviluppatore: Gronda GmbH
  • Compatibilità: Richiede iOS 14.0 o successivo.
Punteggio: 4.75976
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Da 2,814 Voti

Descrizione

** App del giorno su Apple in oltre 120 Paesi ** ** Usata da oltre 2 milioni di chef in tutto il mondo ** "Ispirazione infinita" — Ana Roš, star di Netflix Gronda è l’app numero 1 per chef professionisti e appassionati di cucina. Impara dai migliori, scopri ricette gourmet e connettiti con una community globale di esperti di cucina. Trova ispirazione, migliora le tue abilità e costruisci il tuo marchio personale come chef. Esplora una biblioteca di oltre 50.000 ricette dei migliori chef, 60+ masterclass di leggende culinarie ed esclusivi contenuti da chef stellati. Usa strumenti innovativi come il Generatore di Ricette con AI per creare piatti unici e unisciti a una community di oltre 2 milioni di chef. Abbonati a PRO per accedere a contenuti premium e supportare gli chef che ti ispirano. Che tu sia un principiante o un professionista esperto, Gronda è il tuo alleato culinario. CARATTERISTICHE DI GRONDA RICETTE DA CHEF STELLATI * Scopri 50.000+ ricette preparate dagli chef nei loro ristoranti. * Contenuti esclusivi da oltre 1.500 chef stellati. * Lasciati ispirare da ricette di alta cucina e scopri nuove idee per i tuoi piatti. MASTERCLASS DI LEGGENDE CULINARIE * 60+ corsi con chef di fama mondiale, tra cui: - Ana Roš (***), Alex Atala (**), Pascal Barbot (***), e Jan Hartwig (***). - Chef presenti nella lista dei 50 migliori, incluso il miglior ristorante del 2024. * Impara tecniche e consigli che trasformeranno il tuo modo di cucinare. TUTTI GLI ARGOMENTI TRATTATI * Tecniche (Sous-vide, Fermentazione, Gelificazione, Disidratazione, Emulsione, Congelamento, Sferificazione, Cottura al forno, Pressione, e molto altro) * Pasticceria * Tecniche di impiattamento * Scelta degli ingredienti stagionali * Bilanciamento dei sapori * Creazione di salse (Hollandaise, Béchamel, emulsioni) * Tecniche per dessert (es. temperaggio del cioccolato, macarons) * Preparazione delle proteine * Abilità con i coltelli COMMUNITY DI CHEF * Unisciti a 2 milioni di chef in tutto il mondo, dai principianti ai professionisti. * Connettiti, condividi e cresci con l’unica piattaforma dedicata ai veri chef. * Segui i tuoi chef e ristoranti preferiti. GENERATORE DI RICETTE CON AI * Usa la potenza dell’intelligenza artificiale per creare nuove varianti di ricette. * Sii creativo e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore. COSTRUISCI IL TUO MARCHIO * Condividi le tue ricette e creazioni con la community. * Crea menu e raccolte con le tue ricette preferite. * Ottieni follower e costruisci la tua reputazione. E ANCORA * Ispirazione quotidiana da centinaia di chef famosi. * Contenuti disponibili in Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Italiano e Portoghese. Gronda è il tuo compagno culinario ideale, a prescindere dal tuo livello di esperienza. Abbonandoti a PRO, supporti gli chef che creano le ricette e i corsi che ti ispirano. **Prezzi e condizioni dell’abbonamento:** Gronda offre un abbonamento PRO a rinnovo automatico, che sblocca l’accesso a contenuti e strumenti premium e supporta gli chef. Il pagamento viene addebitato sul tuo account iTunes al momento della conferma dell'acquisto. Gestisci il tuo abbonamento nelle impostazioni del tuo account. Privacy: https://gronda.com/legal/privacy Termini di utilizzo: https://gronda.com/legal/conditions-user

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Recensioni

  • Migliorabile

    4
    By kDaytonaKk
    App molto bella l’unica pecca che la maggior parte delle ricette sono in versione pro, metterei una funzione piuttosto con pubblicità quando si segue la ricetta così da vederla lo stesso e poter realizzare il piatto👌
  • Problem with the app

    3
    By Shub9906
    Every time i use gronda it works well but when i go in jobs section and open any job application it stops working and the closes by it self. I do have a good phone but don’t know whats happening, please help me out with this situation.
  • La mia preferita

    5
    By Ignachef
    Una piattaforma per chef e altro. una delle migliori che io oggi abbia conosciuto, sempre disponibili si consultano con gli chef e sono molto rapidi nel servizio. Grazie di esserci per noi e darci questa opportunità di conoscerci l’uno con l’altro chef di tutto il mondo. Grazie Gronda
  • Che gran peccato

    2
    By Terronedei7mari
    Usavo quest’app anni fa, ci sono ritornato ora ma praticamente è quasi tutto a pagamento
  • Usata come dilettante

    5
    By Jtardio
    Stupenda
  • Nulla è gratis

    1
    By abtomatJoker
    L’App è carina e fatta molto bene, solamente non si ha nessuna ricetta Free, ma tutte PRO ( quindi ti devi abbonare per forza per vedere l’intera ricetta). Peccato!!!
  • Recensione per Gronda

    3
    By SanTonigno
    Credo che gronda sia un app fantastica….solo che avvolte non funziona come dovrebbe (i video non si traducono o non ti fa andare avanti o indietro si blocca eccetera)se non fosse per questo gli darei 5 stelle
  • Can’t access

    2
    By Jac848
    Hi I’m a user pro. I can’t see the ingredients in masterclass
  • Bug

    2
    By Fede 1802
    Cerco di vedere delle ricette e non appena apro il video si bugga e l’applicazione si chiude da sola . Impossibile vedere le ricette
  • Non funziona

    1
    By Pakitochef
    E circa un mese che ho questa app e si bagga sempre ora non mi carica più le ricette per quello che costa quest app non ne vale la pena….miglioratela!!!!

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