** App del giorno su Apple in oltre 120 Paesi ** ** Usata da oltre 2 milioni di chef in tutto il mondo ** "La piattaforma di contenuti più preziosa per i professionisti della cucina" — Disfrutar Chefs (Miglior Ristorante del Mondo) "Ispirazione infinita" — Ana Roš, star di Netflix Gronda è l’app numero 1 per chef professionisti e appassionati di cucina. Impara dai migliori, scopri ricette gourmet e connettiti con una community globale di esperti di cucina. Trova ispirazione, migliora le tue abilità e costruisci il tuo marchio personale come chef. Esplora una biblioteca di oltre 50.000 ricette dei migliori chef, 60+ masterclass di leggende culinarie ed esclusivi contenuti da chef stellati. Usa strumenti innovativi come il Generatore di Ricette con AI per creare piatti unici e unisciti a una community di oltre 2 milioni di chef. Abbonati a PRO per accedere a contenuti premium e supportare gli chef che ti ispirano. Che tu sia un principiante o un professionista esperto, Gronda è il tuo alleato culinario. CARATTERISTICHE DI GRONDA RICETTE DA CHEF STELLATI * Scopri 50.000+ ricette preparate dagli chef nei loro ristoranti. * Contenuti esclusivi da oltre 1.500 chef stellati. * Lasciati ispirare da ricette di alta cucina e scopri nuove idee per i tuoi piatti. MASTERCLASS DI LEGGENDE CULINARIE * 60+ corsi con chef di fama mondiale, tra cui: - Ana Roš (***), Alex Atala (**), Pascal Barbot (***), e Jan Hartwig (***). - Chef presenti nella lista dei 50 migliori, incluso il miglior ristorante del 2024. * Impara tecniche e consigli che trasformeranno il tuo modo di cucinare. TUTTI GLI ARGOMENTI TRATTATI * Tecniche (Sous-vide, Fermentazione, Gelificazione, Disidratazione, Emulsione, Congelamento, Sferificazione, Cottura al forno, Pressione, e molto altro) * Pasticceria * Tecniche di impiattamento * Scelta degli ingredienti stagionali * Bilanciamento dei sapori * Creazione di salse (Hollandaise, Béchamel, emulsioni) * Tecniche per dessert (es. temperaggio del cioccolato, macarons) * Preparazione delle proteine * Abilità con i coltelli COMMUNITY DI CHEF * Unisciti a 2 milioni di chef in tutto il mondo, dai principianti ai professionisti. * Connettiti, condividi e cresci con l’unica piattaforma dedicata ai veri chef. * Segui i tuoi chef e ristoranti preferiti. GENERATORE DI RICETTE CON AI * Usa la potenza dell’intelligenza artificiale per creare nuove varianti di ricette. * Sii creativo e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore. COSTRUISCI IL TUO MARCHIO * Condividi le tue ricette e creazioni con la community. * Crea menu e raccolte con le tue ricette preferite. * Ottieni follower e costruisci la tua reputazione. E ANCORA * Ispirazione quotidiana da centinaia di chef famosi. * Contenuti disponibili in Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Italiano e Portoghese. Gronda è il tuo compagno culinario ideale, a prescindere dal tuo livello di esperienza. Abbonandoti a PRO, supporti gli chef che creano le ricette e i corsi che ti ispirano. **Prezzi e condizioni dell’abbonamento:** Gronda offre un abbonamento PRO a rinnovo automatico, che sblocca l’accesso a contenuti e strumenti premium e supporta gli chef. Il pagamento viene addebitato sul tuo account iTunes al momento della conferma dell'acquisto. Gestisci il tuo abbonamento nelle impostazioni del tuo account. Privacy: https://gronda.com/legal/privacy Termini di utilizzo: https://gronda.com/legal/conditions-user
